La DOP Montes de Granada, con la financiación de la Diputación de Granada, ha puesto en marcha el proyecto OLISABIOS, que pretende promover el bienestar para todos en todas las edades, impulsando el desarrollo y promoviendo un acercamiento de los jóvenes hacia la agricultura.
Para ello, impulsará la creación del consejo de Olisabios, una red de personas con experiencia en el sector agrolivarero, para la puesta en común de sus experiencias y conocimientos, para su transferencia al sector del olivar tradicional en las comarcas que engloban la DOP Montes de Granada.
El impulso de dicho proyecto llega como consecuencia de la necesidad, así entendida desde el Consejo Regulador de la DOP Montes de Granada, de aprovechar todo el saber hacer de nuestros expertos como aprendizaje presente y futuro.
La actividad completa comprende la designación de los Olisabios por parte de las empresas que componen la DOP Montes de Granada, un encuentro con dichos Olisabios, la edición de un video y la divulgación en redes sociales. Además, se diseña una imagen identificativa del proyecto, en forma de insignia.
Desde la DOP Montes de Granada se considera que este tipo de proyectos ayudan a la dinamización y revitalización de estas personas que dedican gran parte de su vida a que los demás tengan lo mejor de su olivar cada día en su mesa.
Proyecto financiado por la Diputación de Granada
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