La D.O.P. Montes de Granada presente en la Feria Agroganadera del Cordero Segureño

Durante sus jornadas técnicas se realizó una cata donde se apreció las características de este excelente producto.

La Feria Agroganadera del cordero Segureño de Huéscar ha resultado un éxito rotundo gracias a la diversidad de actividades relacionadas con la cultura del Cordero Segureño y la diversa gastronomía que ofrece este producto tan valorado.

Los asistentes a la feria han disfrutado de alimentos de calidad diferenciada como el cordero con IGP Cordero Segureño y nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra con DOP Montes de Granada, que ha sido objeto de una cata dirigida por nuestra jefa del Panel de Cata M.ª Luisa Lorenzo Tovar. Entre las cualidades de este AOVE destacamos su carácter fuerte que está enriquecido por las múltiples variedades de aceituna utilizadas en su elaboración. Color verde, amargo medio-intenso y aroma frutado.

Este tipo de iniciativas, puestas en marcha por el Consejo Regulador de la DOP Montes de Granada, busca enseñar a los participantes a diferenciar las cualidades/características de un auténtico AOVE con Denominación de Origen para poder distinguirlo en su vida cotidiana. Se trata de transmitir la importancia de consumir un AOVE con calidad certificada y los beneficios nutricionales que aporta su consumo.

Esta acción promocional cuenta con el apoyo del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo, Europa Invierte en Zonas Rurales, Unión Europea, Junta de Andalucía-Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.